| ・ゴロッと野菜の簡単ポトフ |
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調理前 |

調理後 |
材料:ジャガイモ小5~6個
玉ねぎ小5~6個
ニンジン中 半分
固形スープの素1個半
粗挽きソーセージ5~6本
塩・コショウ 少々
①ニンジン・ジャガイモ・玉ねぎを適当なサイズに切る。
(今回は新じゃが・新玉ねぎの小さいサイズをそのまま
入れました)
②固形スープの素1個半・粗挽きソーセージを入れ、
容器の八分目くらいになるように水を200ccくらい入れる。
.塩・こしょうを少々入れ、電子レンジへ。
出力500Wで13分~15分かける
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容器を電子レンジから取り出しジャガイモ・ニンジンに
竹串等をさし、芯がのこっていなければ蓋をしたまま
しばらく放置します。(味をしみ込ませるため)
野菜が硬い場合は追加で1~2分電子レンジをかける。
野菜のうまみがぎっしり入った簡単ポトフの出来上がり!!
※野菜の大きさや量により調理時間を調整してください。
※水の量は蓋をかぶせる位置より1cm位下までとします
沸騰したスープがこぼれないようにするためです |
| ・白菜とベーコンのスープ |
上へ |

調理前 |
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材料:白菜450g
ベーコン140g
玉ねぎ1/4
エリンギなどのきのこ1本
固形スープの素1個
塩・コショウ 少々
①白菜を5㎝幅に縦に切る
ベーコンと白菜を順番に重ね食べやすい大きさに切る。
②容器に具材を入れる。
切り口が見えるように縦に入れると盛り付けがしやすい
③エリンギ・玉ねぎを隙間に入れ、水180ccと
固形スープの素1個を入れる。
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④電子レンジ出力500Wで10分から12分加熱。
白菜がしんなりしたらOKです。
※野菜の大きさや量により調理時間を調整してください。
※水の量は蓋をかぶせる位置より2cm位下までとします
白菜から水分が出るので水は少なめでOK!
沸騰したスープがこぼれないようにするためです
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| ・油で炒めないヘルシー肉じゃが |
上へ |

調理前 |

調理後 |
材料:ジャガイモ300g
玉ねぎ 150g
ニンジン 100g
しらたき 100g
肉 100g
①具材はすべて食べやすい大きさに切る
②水150ccと調味料を入れる
調味料・醤油大さじ3 砂糖大さじ2
みりん大さじ2 酒大さじ1
(お好みで分量は加減してください)
出力500Wで12分~14分かける |
容器を電子レンジから取り出しジャガイモ・ニンジンに
竹串等をさし、芯がのこっていなければ蓋をしたまま
しばらく放置します。(味をしみ込ませるため)
野菜が硬い場合は追加で1~2分電子レンジをかける。
表面に浮いているアクを取り除いて出来上がり
※野菜の大きさや量により調理時間を調整してください。
※水の量は蓋をかぶせる位置より1cm位下までとします
沸騰したスープがこぼれないようにするためです |
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